Export in calo del 9,2% e contrazione dei consumi interni ma vendemmia in aumento, secondo le ultime previsioni, del 2%. Si può riassumere così il 2009 del settore vitivinicolo italiano.

I più golosi di gelato, secondo l’Ufficio Studi di Confartigianato, sono gli adulti e la spesa media annua di una famiglia italiana per questo alimento è di 82 euro.

Bianchi e innovativi. Sono queste i due aggettivi che meglio descrivono le tipologie di elettrodomestici che stanno facendo segnare le migliori performance nel settore dei beni durevoli.

Il settore cosmetico, secondo le ultime rilevazioni di Unipro, dovrebbe chiudere l’anno con un giro d’affari in calo del 2,5%. Per la gdo è invece previsto un trend sostanzialmente stabile.

In determinate circostanze e occasioni gli italiani al vino preferiscono la birra, adatta ad accompagnare molteplici pietanze e bevanda per eccellenza dei momenti di convivialità.

Con un giro d’affari di 14.500 milioni di euro, il lattiero-caseario si conferma il primo settore alimentare italiano, che non risente particolarmente della crisi economica.

Vegetali, ittico e carne sono le categorie merceologiche degli alimenti surgelati che registrano le performance migliori. Nelle scelte d’acquisto gli italiani continuano a mostrare un forte apprezzamento per le marche note.

Apprezzata per le sue valenze qualitative e nutritive, la frutta è da sempre una presenza irrinunciabile e costante dei pasti degli italiani. Di fronte però all’evoluzione delle abitudini di consumo anche la frutta deve adeguarsi alle esigenze di chi acquista.

Aumentano i consumi di carni avicole, mentre restano sostanzialmente stabili quelli di carne bovina e suina.

Crescono del 43% le esportazioni nei principali Paesi dell’Ue del gelato made in Italy, un alimento che vede i gusti legati alla tradizione sostituire quelli artificiali.

Per preparare pranzi e cene gli italiani preferiscono l’ortofrutta fresca, anche se quella surgelata non dispiace.

Sono soprattutto i consumatori europei (69%) a conoscere e apprezzare i prodotti del commercio equosolidale. A rilevarlo è un recente studio globale effettuato da The Nielsen Company.

La colazione al bar sembra in declino, a discapito del primo pasto della giornata sempre più spesso gustato tra le mura domestiche. Private label e prodotti in promozione non mancano nei carrelli della spesa degli italiani.

In controtendenza rispetto ai consumi generali, calano le vendite di vino da tavola e crescono le bottiglie di fascia medio-alta. Nel 2008 gli italiani hanno acquistato meno vino in gdo, ma hanno scelto etichette tipiche da 5 euro in su.