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Lattiero-caseario: consumi in volata
Tutto bene per il lattiero caseario. Secondo il report pubblicato da Ismea, venerdì 11 luglio 2025, nei primi quattro mesi di quest’anno si segnala un...
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NewPrinces, 120 milioni per Plasmon e Nipiol
Non si arresta la serie delle acquisizioni di NewPrinces, che, nel frattempo, sta anche preparando la quotazione a Londra.
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Pernigotti e Walcor ampliano l'offerta
Sono numerose le novità in arrivo da Pernigotti e Walcor per il prossimo autunno, in vista delle festività di Halloween, Natale ed Epifania.
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Despar Italia: Mdd per tutti i gusti
Despar Italia si è sempre distinta per una forte attenzione alle Mdd, ma data la complessità dell’organizzazione tale approccio è anche omogeneo? Lo...
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MartinoRossi, il futuro a tavola è più vegetale e consapevole
Gli italiani guardano al futuro e scelgono meno carne, più prodotti vegetali, etichette corte, salute e sostenibilità. È questo, in estrema sintesi,...
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Surgelati protagonisti nella lotta allo spreco alimentare
In Italia, nonostante la crescente sensibilizzazione dei consumatori in termini di sostenibilità, lo spreco alimentare domestico resta un fenomeno...
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Latteria Soresina apre il secondo Italian cheese cafè
Ha aperto le porte il secondo Italian cheese cafè di Latteria Soresina: un luogo dove il formaggio si trasforma da ingrediente a esperienza gastronomica...
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Vanini svela le novità 2025
Vanini, il premium brand di Icam, azienda produttrice di cioccolato made in Italy, per il 2025 lancia una selezione di nuovi prodotti pensati per...
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Nuova campagna di comunicazione per Yomo
Granarolo lancia la nuova campagna di comunicazione dedicata a Yomo a sostegno della gamma core di yogurt intero e delle ultime novità di prodotto: la...
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Pane, pasta, latte: quadriennio di rincari
Il Centro studi di Unimpresa, la più rappresentativa associazione italiana di aziende per numero di associati, sorta come raggruppamento di artigiani e...
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La mozzarella Gioiella acquista I Freschi
Acquisizione nell'alimentare italiano di alta qualità, con Gioiella, di Gioia del Colle, in provincia di Bari, che rileva la quota di controllo della...
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Mila rinnova la ricetta degli Yogurt da bere
Mila, Latte Montagna Alto Adige, rinnova la ricetta del suo Yogurt da bere. Grazie a una maggiore presenza di frutta, agli aromi naturali e a un basso...
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Fbca-Lucart, modello virtuoso per la circolarità degli imballaggi
In un momento cruciale per il futuro del packaging in Europa, con il regolamento Ppwr-Packaging and packaging waste regulation) che è stato al centro...
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Arriva la nuova Coconut Barista di The Bridge
The Bridge lancia il nuovo drink Coconut Barista, la risposta per chi cerca una bevanda vegetale capace di esaltare ogni preparazione, con ingredienti...
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Mila propone lo skyr cheesecake al limone
Mila, Latte Montagna Alto Adige società cooperativa agricola con sede a Bolzano e Brunico specializzata nella produzione di latte e derivati, tra la sua...
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Plma Salute to Excellence Awards: premiati 11 prodotti italiani
Agli International Salute to excellence Awards della fiera Plma, in programma il 20 e 21 maggio ad Amsterdam, sono stati premiati 11 prodotti italiani.
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Latteria Sorrentina lancia la linea di latticini per la Gdo
Latteria Sorrentina ha lanciato a Tuttofood 2025 la sua prima linea destinata ai supermercati. La storica azienda casearia campana, fondata nel 1880,...
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Kometa corre al Giro d’Italia
Con la tappa Alberobello-Lecce, Kometa ha iniziato il suo Giro d’Italia 2025, partito lo scorso 9 maggio da Durazzo in Albania, a cui partecipa nella...
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Latteria Vipiteno amplia la lina di Alpenyogurt
Latteria Vipiteno, storica cooperativa dell’Alto Adige specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, arricchisce la sua linea di Alpenyogurt...
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Nuovo look per Origine Cioccolateria
Origine Cioccolateria ha svelato in anteprima a Tuttofood 2025 il nuovo packaging delle sue tavolette da 80 e 90 g destinate alla grande distribuzione....
