Loacker investe, in venture capital, sulle startup della tecnologia e degli ingredienti

Gruppo Loacker lancia un nuovo programma di corporate venture capital (Cvc), promosso attraverso Loacker Investment Office.

Quest’ultima, la società dedicata alle attività di investimento, si è data un piano di risorse da allocare di 1 milione di euro all’anno, mentre l’obiettivo è di sostenere startup innovative ad alto potenziale di crescita.

Andreas Loacker: perché le startup sono importanti

Perché? “Per un’impresa familiare investire oggi in soluzioni capaci di generare valore domani significa costruire con responsabilità il proprio futuro - spiega Andreas Loacker, vicepresidente del Consiglio di amministrazione di Gruppo Loacker e di A. Loacker, il braccio produttivo -. Le grandi aziende (il gruppo bolzanino ha consolidato circa 460 milioni di euro nel 2024, ndr) e le startup possiedono competenze differenti e complementari. Da un lato, esperienza, capacità industriale e conoscenza del mercato; dall’altro, velocità, specializzazione e nuove prospettive. Il nostro programma di corporate venture capital nasce per mettere a fattore comune questi due mondi e affrontare insieme le sfide dei prossimi anni”.

L’iniziativa rappresenta, dunque, uno degli strumenti attraverso i quali la regina dei wafer (A. Loacker valeva, sempre nel 2024 oltre 400 milioni di giro d’affari con un utile di quasi 6 milioni), guarda al futuro, intercettando nuovi trend, tecnologie e modelli di business e contribuendo allo sviluppo di soluzioni per sfide rispetto alle quali il mercato non offre ancora risposte con una vera storia alle spalle.

Andreas Loacker

Così fra i criteri di valutazione rientrano il potenziale tecnologico e industriale delle startup, la loro solidità finanziaria, l’impostazione delle strategia d’affari e la capacità di crescere nel tempo.

Le sinergie previste e i criteri di selezione

La selezione sarà guidata dalla possibilità di creare sinergie industriali e strategiche con le principali società di Gruppo Loacker, come A. Loacker (wafer e specialità al cioccolato) e AgroSelect Ingredients, responsabile delle unità operative di approvvigionamento e lavorazione delle materie prime, tra le quali Dolomites Milk e Loacker Tenuta Corte Migliorina (noccioleti).

Ancora più in dettaglio, il Cvc guarderà a nuove imprese che abbiano un focus su nuovi ingredienti naturali, o con composti di origine naturale, capaci di arricchire il profilo sensoriale; alternative naturali a ingredienti tradizionali come zucchero e derivati del latte; soluzioni per un’alimentazione più equilibrata senza compromessi su gusto e texture, per esempio attraverso la riduzione di calorie, allergeni o alternative ai grassi; economia circolare e sostenibilità, attraverso la valorizzazione di risorse e sottoprodotti, come il riutilizzo del permeato del siero di latte derivante da Dolomites Milk.

Attenzione anche per le startup che si occupano di dati e tracciabilità, mediante sistemi digitali, tecnologie di automazione e soluzioni robotiche applicate ai processi produttivi e alla filiera agroalimentare.

La multinazionale altoatesina (110 nazioni presidiate) sarà un investitore strategico, mettendo a disposizione non soltanto risorse finanziarie, ma anche il proprio know-how fatto di competenze industriali, conoscenza dei mercati, capacità di sviluppo e accesso a un ecosistema imprenditoriale consolidato.

Le partnership già avviate da Loacker Investment Office

In realtà il programma di corporate venture capital è già partito e, a meno di un anno dall’avvio delle prime attività, ha già costruito un primo portafoglio di startup, gettando le basi uno sviluppo progressivo.

Tra le prime individuate ci sono, per fare nomi, Dr. Taste di Merano (BZ) che sta sviluppando una piattaforma predittiva proprietaria e la danese Endless Food Co, che crea ingredienti alternativi al cioccolato ottenuti dalla valorizzazione di sottoprodotti alimentari.

Una notizia utile: a partire dalla metà del prossimo ottobre le startup interessate potranno consultare le informazioni relative al programma e inviare la propria candidatura sulla piattaforma dedicata all'indirizzo www.loackergroup.com.