Fattorie Garofalo e Xfarm Technologies insieme per una filiera bufalina digitale e sostenibile
Fattorie Garofalo e xFarm Technologies firmano una partnership che rappresenta un ulteriore passo in avanti verso il futuro della filiera bufalina.
Fattorie Garofalo
Articoli
Fattorie Garofalo cresce nei formaggi di bufala: ottime performance per stracciatella, ricotta, mozzarella e burrata
Nel primo semestre del 2025, Fattorie Garofalo riporta una crescita straordinaria per la ricotta di bufala, con un aumento del +26% a volume, superando significativamente il +1,8% della categoria....
Eventi
Formaggi in evoluzione: tradizione e innovazione guidano le strategie assortimentali della Gdo
Grande successo per l'appuntamento del 10 aprile con il webinar formaggi organizzato da Distribuzione Moderna.
Prodotti
Da Fattorie Garofalo arriva la Stracciatella 100% bufala
La stracciatella si arricchisce della sua versione in latte 100% di bufala fornendo ai consumatori una variante premium di grande valore e altissima qualità. A lanciarla sul mercato è Fattorie...
