Il valore d'impresa di Lurisia è valutato in 88 milioni di euro, mentre il closing è atteso per la fine del 2019. L'azienda piemontese impiega ingredienti e materie prime rigorosamente nazionali ed è partner di Slow Food.

Luna Farm, con una superficie di 6.500 mq, contiene 15 attrazioni tutte basate sul tema della fattoria. Il progetto, realizzato in collaborazione con Gruppo Zamperla, gestore dei maggiori Luna Park di New York, ha richiesto 12 mesi di lavori e 11 milioni di investimenti. Apertura a fine anno.

Umberto Montano, presidente e fondatore, racconta come è nato un progetto imprenditoriale che oggi copre Firenze, Roma e Torino. L'appuntamento più atteso è però quello con il capoluogo meneghino, previsto per il mese di dicembre. E non si escludono opening a Parigi e a Londra.

Un buon alleato per lo sviluppo estero è decisivo. Dunque, anche se la Francia è vicina, il gruppo creato da Oscar Farinetti ha scelto Galeries Lafayette: 4,5 miliardi di euro di fatturato consolidato, 62 department store nel mondo e un grande piano di sviluppo in cui rientra l'Italia.

Il nuovo punto vendita comprende, come principale ‘feature’, la ‘Cucina del mercato', uno spazio articolato in 6 grandi banconi a isola dove è possibile degustare tutte le merceologie in vendita: salumeria, pizzeria, pescheria, macelleria, enoteca.

Un progetto discusso, ma che costituisce invece un caso esemplare, mettendo insieme due multinazionali in grado di sviluppare inedite sinergie e, soprattutto, di assecondare trend commerciali globali e irreversibili.