L’azienda non ha certo bisogno di presentazioni: Sealed Air Corporation è infatti il colosso multinazionale leader nel settore dell’imballaggio. br />
Tra le sue più recenti novità spicca Cryovac Mirabella®, un sistema di packaging brevettato che cambia radicalmente le modalità di confezionamento delle carni in atmosfera modificata. Questo perché consente il contatto fra prodotto e film senza che si verifichino fenomeni di decolorazione. Grazie all’assenza dello spazio di testa, inoltre, il taglio di carne può occupare tutto il vassoio, fino al bordo superiore. Rispetto ai sistemi tradizionali si ottiene così una riduzione media dell’altezza del vassoio pari al 40%. Il risultato finale è una confezione che mette in risalto la qualità delle carni ed esercita un forte impatto sul consumatore

Il processo
Cryovac Mirabella®, in particolare, è un sistema di confezionamento brevettato che si avvale di una speciale combinazione di film e vassoio da impiegare su equipment qualificato. Il film Cryovac Mirabella® DL150 è un materiale termoretraibile, interamente stampabile, sottile, con elevate proprietà barriera e con una perfetta saldabilità. Questo film anticondensa di nuova generazione è stato espressamente sviluppato per sistemi qualificati di tray lidding.

L’ambiente
Con una riduzione dei rifiuti plastici, Cryovac Mirabella® rappresenta un ulteriore passo verso un packaging che rispetta l’ambiente. Scegliere Cryovac Mirabella® significa optare per un packaging sostenibile e diminuire l’impatto negativo sull’ambiente.

L’equipment
Sealed Air ha qualificato una gamma di confezionatrici “tray sealer” ad alta velocità, prodotte da partner strategici e compatibili con il sistema Cryovac Mirabella®.

Le applicazioni
Il nuovo sistema è ideale per applicazioni Case-Ready in atmosfera modificata che coprono un’ampia gamma di carni fresche: manzo, maiale, vitello agnello e pollame.


I vantaggi unici di Cryovac Mirabella®

Per la logistica
- Maggior numero di confezioni nei contenitori da trasporto
- Riduzione dello spazio di magazzino
- Costi di trasporto inferiori

Per il retail
- Maggior numero di confezioni sui lineari, migliore utilizzazione dello spazio
- Il contatto tra il film e la carne non produce discolorazione con conseguente riduzione degli scarti
- Incremento delle vendite grazie alla perfetta visibilità del prodotto e non del packaging

Per il consumatore
- Qualità dei prodotti
- Risparmio di spazio nel frigorifero
- Riduzione dello spazio di testa


Cryovac Packaging e Cryovac Food Solutions, sono unità di business di Sealed Air e leader nei materiali innovativi di packaging rigidi e flessibili, nonché nei sistemi e servizi di un’ampia gamma di applicazioni alimentari.
Per informazioni:

www.sealedair-emea.com