Inoltre, l’insegna si impegna nella definizione di un sistema di gestione delle emissioni, specifico per il settore della grande distribuzione organizzata di prodotti alimentari e beni di largo consumo, volto alla riduzione dell'impronta di carbonio.
A tal fine, per ciascuna delle attivita' oggetto di "carbon footprinting", si potranno individuare gli interventi, economicamente efficienti, volti alla riduzione delle emissioni dei gas ad effetto serra e effettuare una stima delle restanti emissioni ai fini della loro mitigazione e possibile neutralizzazione.