Codè Crai Ovest è sempre più impegnata nel rendere la spesa più sostenibile e consapevole.

Dal 26 agosto, infatti, in tutti i punti vendita Crai di Piemonte, Liguria, Lombardia e Valle d’Aosta parte la campagna anti-spreco “Aiutaci a salvare il cibo”: i consumatori potranno trovare un reparto dedicato ai prodotti in scadenza, con sconti fino al 50%.

“Lo stile della spesa è cambiato – dichiara Rossella Pastorino, responsabile marketing & comunicazione di Codè Crai Ovest.– e i consumatori sono sempre più attenti agli sprechi. Una recente indagine Nielsen ha messo in evidenza come circa il 30% dello spreco alimentare in Italia avvenga tra le mura domestiche, quindi a partire dalla spesa. Coldiretti ha stimato che sono 5,2 milioni le tonnellate di alimenti finiti nella spazzatura nel 2020 e che gli sprechi domestici rappresentano in valore ben il 54% del totale. Volendo essere sempre più vicini alle esigenze dei nostri clienti abbiamo scelto di impegnarci in questa campagna che consentirà di acquistare la qualità che da sempre è un vanto della nostra insegna ma al tempo stesso di alleggerire il conto alla cassa. Da molti anni promuoviamo iniziative concrete, capaci di produrre un impatto significativo in termini di sostenibilità”.

L’iniziativa contro lo spreco alimentare si aggiunge ad altre attività intraprese da Codè Crai Ovest nei suoi store per limitare l’ecological footprint e contribuire a combattere il cambiamento climatico. Alcuni esempi sono l’utilizzo di materiali di consumo riciclabili o compostabili nei banchi di gastronomia, ortofrutta e macelleria, l’utilizzo di carta riciclata e la crescente proposta di dispenser per la vendita del prodotto sfuso, dall’acqua in vetro ai detersivi, fino alla frutta secca.