PRODOTTI

Germinal Bio, la realtà veneta specializzata nei prodotti da forno biologici, funzionali e salutistici, conferma la volontà di proseguire nel mercato del “senza lievito” con una linea rinnovata nel packaging e arricchita di una nuova referenza.

Meliconi presenta Torre Noir, il kit sovrapposizione lavatrice-asciugatrice per ottimizzare lo spazio lavanderia in una nuova variante di colore total black. Torre Noir è un kit completo, universale e premontato per sovrapporre lavatrice e asciugatrice in tutta sicurezza, con struttura di colore nero. Una soluzione salvaspazio, studiata con una particolare attenzione al design, ideale per chi possiede lavatrici e asciugatrici dalle tonalità scure o con dettagli neri. Sempre più spesso, infatti, i produttori di elettrodomestici propongono modelli con oblò scuri e pannelli neri dotati di comandi touch, per seguire le tendenze più moderne del settore adattandosi a tutti gli ambienti.

È in programma per maggio, in occasione di Tuttofood Milano e Seafood Expo Barcellona, il lancio ufficiale dei nuovi prodotti Unifrigo Gadus. L’azienda, infatti, proporrà new entry per i consumatori, nuovi servizi per la Gdo e per l’Horeca e una nuova immagine competitiva.

Per la prossima estate Latteria Sociale Merano propone una novità, a completamento della propria offerta funzionale: Bella Vita kefir probiotico, un latte fermentato, senza lieviti e senza lattosio. Con il nuovo prodotto, Latteria Sociale Merano si pone come obiettivo quello di rafforzare la linea Bella Vita nel mondo del latte fermentato e di prodotti similari e, allo stesso tempo, offrire una proposta alternativa in un segmento in forte crescita. Negli ultimi 12 mesi il mercato del kefir ha continuato, infatti, a registrare un notevole incremento con una variazione – rispetto allo scorso anno – del +23,4% a volume e del +34,1% a valore nel mercato italiano (fonte: Circana, totale Italia iper + super + lsp, a.t. febbraio 2025, segmento kefir bere).

Yogurteria lancia il Frozen kefir, una novità assoluta nel mercato italiano, realizzato con autentico kefir. La novità è disponibile da aprile nel banco surgelati, in due varianti: Frozen kefir naturale e Frozen kefir multifrutti. 

La Linea Verde lancia le Tortilla DimmidiSi, una proposta pensata per intercettare i trend emergenti nel mondo del food, in particolare l’interesse crescente per la cucina internazionale. Secondo i dati Gfk Sinottica 2024, il 56% degli italiani consuma cibi stranieri, con un incremento del 15% rispetto al 2019. Se da un lato la cucina cinese e giapponese restano tra le più apprezzate, dall’altro si registra una forte crescita dell’interesse per quella messicana e spagnola. La Tortilla DimmidiSi, quindi, unisce la tradizione della cucina spagnola con la freschezza e la qualità degli ingredienti vegetali.