La Linea Verde lancia le Tortilla DimmidiSi, una proposta pensata per intercettare i trend emergenti nel mondo del food, in particolare l’interesse crescente per la cucina internazionale. Secondo i dati Gfk Sinottica 2024, il 56% degli italiani consuma cibi stranieri, con un incremento del 15% rispetto al 2019. Se da un lato la cucina cinese e giapponese restano tra le più apprezzate, dall’altro si registra una forte crescita dell’interesse per quella messicana e spagnola. La Tortilla DimmidiSi, quindi, unisce la tradizione della cucina spagnola con la freschezza e la qualità degli ingredienti vegetali.



