Sipo – in occasione di Macfrut 2026 – ha presentato SiPeperone, la linea che punta a valorizzare il peperone in tutte le sue declinazioni, con un’offerta ampia che vuole unire gusto, benessere e versatilità in cucina.

Diverse varietà

La gamma si compone di diverse varianti, per rispondere a molteplici occasioni di consumo. Tra queste spicca il peperone lungo dolce, caratterizzato da buccia sottile, polpa carnosa e sapore delicato, ideale sia crudo che cotto. Accanto a questo, il friggitello si distingue per croccantezza e digeribilità, mentre il mini snack dolce si posiziona come prodotto pratico e versatile, perfetto anche per aperitivi e consumo on-the-go. Ci sono anche referenze piccanti, come il peperoncino cornetto, apprezzato per l’equilibrio tra sapore e intensità, e il jalapeño, dal profilo aromatico fresco e leggermente fruttato. Tutti i prodotti condividono un posizionamento orientato al benessere, grazie al contenuto di vitamine, fibre e sali minerali, oltre alla bassa incidenza calorica.