di Claudia Scorza
Eridania prosegue il suo percorso all’insegna dell’innovazione di prodotto con il lancio della nuova brand extension “Torta Subito!”, inaugurando una nuova visione di business e tracciando uno spartiacque nella categoria dei preparati per dolci “ready to eat”, per modalità di preparazione ed esperienza di consumo.
Nata dalla storica e consolidata expertise ultracentenaria nel settore della dolcificazione e dal supporto del reparto R&D aziendale, la novità ad alto contenuto di servizio “Torta Subito!” è composta da tre referenze declinate nei gusti Cioccolato - con gocce di cioccolato fondente, Carota - con gemme all’arancia e Cocco e Banana - con gocce di cioccolato bianco.
Si tratta di torte monoporzione da cuocere direttamente in microonde per due minuti, pronte con la sola aggiunta di acqua e da gustare al cucchiaio ancora calde direttamente dal vasetto. Le tre novità sono gluten free, realizzate con farina di riso italiana, senza conservanti e senza coloranti artificiali, racchiuse in un packaging da 60 g interamente riciclabile nella carta in confezione di carta certificata Fsc.
Il lancio, in equilibrio tra innovazione e tradizione, segna l’ingresso dell’azienda in una nuova categoria merceologica, con l’obiettivo di ottenere nuovi posizionamenti, accrescere le occasioni di visibilità e rafforzare ulteriormente la marca, offrendo al consumatore una nuova esperienza di gusto strizzando l’occhio alla Generazione Z.
«Credo fortemente nell’importanza di un approccio di business diversificato. L’ingresso in altre categorie merceologiche consentirà a Eridania di lavorare per ottenere nuovi posizionamenti, accrescere le occasioni di visibilità e rafforzare ulteriormente la marca», dichiara Alessio Bruschetta, amministratore delegato di Eridania Italia.
Le referenze sono pensate per soddisfare le aspettative di comodità, facilità e velocità di preparazione, per occasioni di consumo sia in casa sia fuoricasa, in linea con le richieste di un target giovane, dinamico e smart. Grazie alla sua brand promise, ben sintetizzata nel concept “un momento di dolcezza in tre semplici gesti”, la novità mette al centro un forte elemento di gratificazione per permettere ai consumatori di vivere un’esperienza inedita, piena e soddisfacente.
«Grazie all’esperienza ultracentenaria della nostra azienda e la premiumness consolidata nel mondo della dolcificazione, coniugata alla capacità di innovazione del nostri colleghi del reparto R&D, siamo riusciti a sviluppare ricette innovative, con l’ambizioso obiettivo sia di dare un nuovo impulso all’intera categoria merceologica dei preparati per dolci da scaffale, sia di intercettare le esigenze del target “need it now”, sempre più iperconnesso e smart, che ricerca comodità e velocità anche in cucina», aggiunge Alice Roncagli, brand manager di Eridania Italia.
