Cameo amplia la sua gamma di prodotti con l’introduzione di due nuovi preparati per dolci: il Preparato per muffin con gocce di cioccolato e il Preparato per plumcake con gocce di cioccolato bianco per friggitrice ad aria, pensati appositamente per l’utilizzo nel nuovo elettrodomestico, diventato negli ultimi anni un vero e proprio l’alleato in cucina degli italiani per preparazioni facili e cotture rapide. Ad affiancare Cameo in questo percorso di innovazione è Benedetta Rossi, ambassador di Cameo, che ha già affiancato l’azienda nel lancio del Lievito istantaneo per friggitrice ad aria Paneangeli, che ha registrato oltre 2,5 milioni di bustine vendute.

Le due nuove referenze sono state sviluppate considerando le peculiari caratteristiche di cottura della friggitrice, ovvero la presenza di aria ventilata calda unidirezionale e uno spazio di cottura di molto inferiore a quello del forno tradizionale. Per garantire ai consumatori il miglior risultato, è stata studiata una formulazione specifica per lo strumento, che prevede la selezione del mix di agenti lievitanti più idoneo in termini di velocità di lievitazione, e sono stati definiti la quantità di impasto ideale e il bilanciamento tra le componenti in polvere e i liquidi. L’insieme di questi elementi contribuisce a una lievitazione uniforme e ottimale durante la cottura e a ottenere dolcetti di forma regolare.

Preparato per muffin e il Preparato per plumcake per friggitrice ad aria sono stati pensate per i consumatori meno esperti che, aggiungendo pochi ingredienti freschi e in soli 15 minuti di cottura, possono sfornare quattro muffin o quattro plumcake perfetti per la colazione e la merenda; le confezioni dei due nuovi preparati Cameo, inoltre, contengono stampini rigidi pensati appositamente per garantire una tenuta ideale in friggitrice e quindi il miglior risultato del prodotto finito.