Baule Volante: arrivano Piada Crock e Gnocco Crock

Baule Volante – brand del gruppo Healtion impegnato nella valorizzazione di ingredienti biologici e ricette gourmet – lancia Piada Crock e Gnocco Crock.

Si tratta di due specialità ispirate a due icone della cultura culinaria regionale emiliana che diventano snack croccanti, pratici e versatili, pensati per accompagnare ogni momento della giornata.

Specialità italiane

Con queste novità Baule Volante amplia la linea Specialità Italiane, un vero e proprio viaggio gourmet alla scoperta dei prodotti che caratterizzano il patrimonio culinario delle nostre regioni e che soddisfano il desiderio di riscoprire sapori che raccontano il territorio e la cultura gastronomica locale.

Una gamma fatta di ricerca e ricette non scontate dedicate a chi cerca prodotti biologici dal gusto autentico, capaci di coniugare cura degli ingredienti, qualità delle materie prime e praticità di consumo.

Emilia-Romagna chiama

Da un lato la Piadina, simbolo della convivialità romagnola, proposta in una versione senza lievito dal gusto autentico e dalla consistenza croccante, preparata con farina di grano tenero tipo 0 biologica (80%), olio di semi di girasole altoleico biologico e sale. Dall’altro lo Gnocco fritto, protagonista della tradizione emiliana, reinterpretato in una variante leggera e fragrante, con farina di grano tenero tipo 0 biologica (85%), olio di semi di girasole altoleico biologico, farina di grano maltato biologica, sale e lievito.

Entrambe le referenze sono interamente realizzati in Italia, preparate con materie prime biologiche e cotte al forno. Grazie al pratico sacchetto monoporzione, poi, sono ideali da portare sempre con sé e da gustare ovunque, in ufficio, durante una pausa, in viaggio o come sfizioso accompagnamento durante un aperitivo.