Grazie ad un accordo sottoscritto all’inizio di gennaio 2013 tra la Plasmon e PreGel, una delle più grandi e famose società attive nel settore della gelateria artigianale, lo storico biscotto per la prima volta si trasforma in gelato.

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Il nuovo gusto sarà presentato alla Fiera di Rimini dal 19 al 23 gennaio, in occasione del Sigep – Salone Internazionale Gelateria Aritigianale e verrà distribuito da PreGel alle varie gelaterie clienti.

Si tratta di un prodotto Sprint, quindi dalla preparazione semplice e veloce tramite la sola aggiunta di latte al prodotto in polvere, realizzato a base di biscotti Plasmon (3 litri di latte su un sacchetto da Kg 1,5 di prodotto).

PreGel, costituita nel 1967 a Scandiano (RE), rappresenta oggi il punto di riferimento nel panorama mondiale del settore dei prodotti per Gelateria e Pasticceria. E’ l’unica azienda del settore ad essere presente nel mondo con tre stabilimenti produttivi (due in Italia e, dal 2009, anche Stati Uniti d’America), undici filiali (America, America Latina, Australia, Austria, Brasile, Canada, Germania, Hong Kong, Messico, Polonia, Svizzera) e i suoi prodotti vengono distribuiti in oltre 120 Paesi.