Iper La grande i celebra la Pasqua proponendo colombe, pastiere e veneziane artigianali, realizzate a mano nei laboratori di pasticceria presenti in ogni punto vendita.

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La Colomba classica viene fatta lievitare naturalmente per oltre 20 ore, lavorata a mano e profumata da pasta di arance nell’impasto. È realizzata con burro Soresina, uova italiane da galline allevate a terra, vaniglia origine Madagascar, canditi di arancio senza solfiti e mandorle per la glassa. È priva di conservanti o emulsionanti aggiunti e per questo ha una shelf life di soli 20 giorni.

La Veneziana, priva di conservati, è realizzata con burro Soresina e uova italiane di galline allevate a terra, glassata con farina di mandorle. Infine, la Pastiera di Iper La grande i è preparata con burro Soresina e uova italiane da galline allevate a terra.