Coop partecipa al Vinitaly 2025 proponendo un viaggio in Italia grazie alle 48 etichette di vini della linea Fior Fiore che cresce in un anno di oltre il 38% superando le 725mila bottiglie vendute. Un trend, come rivelano gli ultimi dati, assolutamente coerente con la media di un mercato che conferma l’Italia primo produttore al mondo con un export da record (con gli Usa in testa, seguiti da Germania e Regno Unito,), ma forte anche nel segmento interno dove le famiglie prediligono il vino alla birra e ad altri alcolici e amano prevalentemente vini di alta gamma Doc e Docg (il 41% destina a queste tipologie la propria spesa).

Coop propone al pubblico presente in fiera degustazioni guidate grazie alla presenza dei sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier e dei singoli produttori coinvolti sulle quattro etichette (Franciacorta millesimato, Brunello di Montalcino, Verdicchio di Matelica Amarone classico della Valpolicella) accompagnate da prelibatezze gourmet sempre dell’universo della linea Fior Fiore. Assieme a Fior Fiore, sarà protagonista nello stesso stand in collaborazione con Legacoop Agroalimentare anche la filiera cooperativa dei produttori di vini con la linea Assieme Coop. Un modello unico di filiera attento alla sostenibilità, intesa in tutte le sue componenti, economica, sociale ed ambientale: 28 vini tipici bianchi e rossi che raccontano una filiera corta, 100% made in Italy.