Monini al fianco di Fondazione Umberto Veronesi ETS
Monini al fianco di Fondazione Umberto Veronesi ETS
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Prevenire l’insorgenza dei tumori del sistema nervoso centrale anche grazie al consumo regolare di olio di oliva.
È la tesi che svilupperà la dott.ssa Emilia Ruggiero, ricercatrice dell'IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli, per il periodo 2024-2025, attraverso uno studio selezionato per merito tramite l’annuale bando pubblico da Fondazione Umberto Veronesi ETS, grazie alla collaborazione e al sostegno di Monini.
L’azienda rientra così nella ristretta cerchia di realtà che sostengono una ricerca biennale, confermando e rafforzando per il quarto anno consecutivo la partnership con il prestigioso ente scientifico e offrendo continuità all’indagine scientifica della dott.ssa Ruggiero sulle possibili proprietà antitumorali dell’olio di oliva che recentemente è stata pubblicata sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition.
La ricercatrice imposterà la sua indagine utilizzando e aggiornando i dati raccolti nell’ambito di Medicea, uno studio caso-controllo iniziato nel 2018 ma interrotto con la pandemia, che si propone di esaminare la relazione tra la dieta mediterranea (e in particolare l’olio d’oliva nel suo contesto) e il rischio di tumori del sistema nervoso centrale. Un obiettivo della nuova proposta progettuale è ampliare il campione di Medicea per analizzare in modo statisticamente corretto l’associazione tra consumo di olio d’oliva e dei grassi alimentari in generale e il rischio di tumori del sistema nervoso centrale.
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