Il gruppo spagnolo Sos riorganizza la sua presenza in Italia, dove è proprietario dei marchi italiani Bertolli, Sasso e Carapelli. La multinazionale, da tempo alle prese con un delicato processo di ristrutturazione, ha deciso di concentrare le attività italiane nella società Mediterranean Dressing, che assorbirà Carapelli Firenze, Minerva Oli (Sasso) e Friol Italia. L’operazione si inserisce nel contesto di un processo di semplificazione, resosi necessario a causa dei pesanti debiti che gravano sul gruppo. Sos, che tra il 2005 e il 2009 ha portato a termine numerose acquisizioni in Spagna e all’estero, è infatti finito nel ciclone della crisi. Per far fronte alla situazione Sos ha già ceduto le attività portoghesi a Sovena per 92 milioni di euro e adesso il management potrebbe studiare altre dismissioni.