Prezzi

Dal campo alla tavola i prezzi aumentano in media di cinque volte. Occorre quindi più efficienza, concorrenza e trasparenza per garantire acquisti convenienti alle famiglie e supportare il reddito degli agricoltori. A sostenerlo è la Coldiretti commentando la denuncia di Adusbef e Federconsumatori che per il 2009 prevedono un aumento sulla spesa alimentare degli italiani di ben 564 euro all’anno perché mentre i prezzi alla produzione calano  quelli al consumo non diminuiscono. E’ fondamentale ricordare, infatti, che per ogni euro speso dai consumatori in alimenti 60 centesimi vanno alla distribuzione commerciale, 23 all’industria e solo 17 centesimi agli agricoltori.