Polenghi parteciperà a Cibus2016 e presenterà due prodotti fortemente innovativi: “I Montati”, la prima panna spray fresca da mettere in frigorifero e “Acti Lemon”, le dosette di limone già calibrate per mixarle con acqua tiepida la mattina.

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“I montati” rappresenta la risposta alla domanda del mercato di riferimento: Una panna montata fresca che si contraddistingue rispetto alle altre già presenti sugli scaffali perché non subisce il trattamento UHT (stress del prodotto ad alte temperature), mantenendo così inalterate tutte le proprietà organolettiche della panna.

Con "Acti Lemon", invece Polenghi, specialista del succo di limone da oltre 40 anni, intende rispondere alla domanda salutistica dei consumatori, intervenendo sul consumo quotidiano di succo di limone, esploso negli ultimi anni, con l’abitudine di assumere ogni mattina a digiuno, il succo di mezzo limone spremuto in acqua tiepida.