A TuttoFood, il grande Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Fiera Milano in programma nella prossima edizione da lunedì 8 a giovedì11 maggio 2017, il Gruppo Callipo presenterà le novità che puntano sul bio e sul naturale.

Tra le nuove referenze c’è la bottarga in olio extravergine di oliva Biologico, un prodotto pregiato, ricavato dalle uova del Tonno, sapientemente lavorate e stagionate. La Bottarga è disponibile in vasetti di vetro dal peso di 120gr.

Anche la Gelateria Callipo punta su prodotti naturali e presenterà a TuttoFood la nuova linea Puressenza nell’innovativo packaging formato “barattolino” da 300 gr.

Il nome evoca i plus del prodotto come l’utilizzo di pochi ingredienti naturali e italiani, senza glutine, grassi idrogenati, emulsionanti, stabilizzanti, coloranti, aromi artificiali, glucosio e destrosio, un gelato buono come fatto in casa grazie agli elevati standard qualitativi. La novità di casa Callipo è disponibile in 4 gusti: Limone e Bergamotto, Nocciola, Cioccolato, Espresso.