Il nome per i due soci fondatori ha un significato rilevante: per mani, cioè “prendersi per mano”, ed è quello che hanno iniziato a fare questi giovani appassionati del mondo del vino, che forti delle loro esperienze, in ambito commerciale e di pubbliche relazioni Andrea Carpi, enologo e produttore Massimo Geronazzo, si sono dati letteralmente la mano per affrontare questo  percorso insieme.

L’azienda segue con la massima attenzione tutta la filiera produttiva, dai selezionati conferitori alla produzione in cantina coadiuvata da agronomi, enologi ed enotecnici impegnati nel miglioramento e nell’affinamento delle proprie esperienze con l’intenzione di proporre al mercato vini sempre più raffinati ed eleganti che esaltino le caratteristiche del territorio.

L’obiettivo di Permani è anche quello di promuove assieme al vino anche la cultura gastronomica del territorio, organizzando degustazioni in cantina e nelle più importanti città italiane ed estere con prodotti tipici baluardi della più gustosa gastronomia veneta.