Anche quest’anno Birra Moretti si conferma Main Sponsor di Identità Golose, manifestazione considerata l’appuntamento italiano per antonomasia con la cucina e la pasticceria d’autore. L’edizione 2011, la settima, è in programma dal 30 gennaio all’1 febbraio, come sempre a Milano.

Anticipando il calendario degli eventi in programma nel palinsesto di Identità Golose e inserendosi nel circuito dei Ristoranti Fuori Congresso, Birra Moretti promuove anche quest’anno una gustosa iniziativa: nei giorni antecedenti alla manifestazione, ovvero dal 24 al 29 gennaio, sei noti ristoranti milanesi (Innocenti Evasioni, Sadler, Joia, Alice, Pane Acqua e La Brisa) propongono un insolito percorso alla scoperta della migliore cucina con Birra Moretti Grand Cru e le altre specialità della famiglia Birra Moretti.

Non c’è dubbio: la birra ha aperto nuovi orizzonti alla ristorazione di qualità e sono sempre di più i grandi chef che la
utilizzano in abbinamento alle proprie ricette o addirittura come ingrediente per realizzare piatti prelibati.