Latteria Soligo: bilancio sano e percorso green

Latteria di Soligo non si ferma neppure nell’anno del Covid ma, anzi, prosegue nell’impegno di tutelare sia la propria tradizione e i propri associati, sia nell’innovazione all'insegna della sostenibilità.

È questo quanto messo in luce durante l'annuale Assemblea dei soci, svoltasi presso il Palazzetto dello Sport di Pieve di Soligo, cui è intervenuto anche Federico D'Incà, Ministro per i Rapporti con il Parlamento.

Il presidente Lorenzo Brugnera voluto pubblicamente ringraziare tutti i dipendenti e i collaboratori di Latteria che nell'anno della pandemia si sono spesi a favore dell'azienda e della comunità.

Nell'anno del Covid, nonostante la totale chiusura del canale Horeca, il valore della produzione di Latteria Soligo è stata di € 76.580.703 (+1.973.793 rispetto al 2019). Ben 834.220 ql di latte raccolto nel 2020 (+7,52 rispetto al 2019), di cui il 67 % è stato certificato QV, con una remunerazione media di 0,44 €/Lt del latte conferito.

E se le chiusure imposte dal lockdown hanno decretato un calo in alcune aree, Latteria Soligo ha sopperito con altre produzioni, in primis quella del latte a lunga conservazione UHT, che ha registrato un +13%, e del Latte Fieno Bio che, rispetto al 2019, ha visto crescere le vendite dell’8%.

Una attenzione alle esigenze del cliente che il pubblico ha premiato: negli spacci aziendali, grazie anche all'entrata di AgriCansiglio nel mondo Soligo, il fatturato 2020 della vendita diretta è stato di € 5.259.193, quasi il 97% in più rispetto al 2019.

Il futuro di Latteria Soligo, infatti, sarà ancor più orientato ai temi dell’economia verde: certificazione del benessere animale, sostenibilità ambientale, maggiore efficienza di filiera e valorizzazione delle eccellenze locali sono solo alcuni degli obiettivi aziendali dei prossimi anni.