IV gamma
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La Coldiretti ha affermato che nel primo trimestre 2009 il consumo di verdure pronte all’uso in Italia è aumentato dell’11,6%. Con una spesa complessiva che ha raggiunto i 700 milioni di euro, per un totale di oltre 90 milioni di chili, il comparto si conferma uno dei più dinamici dell’agroalimentare. Tra i prodotti più acquistati troviamo insalate, carote e pomodorini.
