Il nuovo macchinario Corazza darà il via alla terza linea di produzione dei formaggini In.Al.Pi. La linea è progettata specificamente per la porzionatura in triangoli di formaggio fuso e può raggiungere la produttività di 500 porzioni/minuto.

Scegliendo Corazza, In.Al.Pi. conferma la sua preferenza per una filiera di produzione tutta italiana, dai macchinari alle materie prime: la qualità garantita di Corazza per quanto riguarda i primi, la certificazione Italialleva, che garantisce l’origine dell’animale, la tracciabilità del prodotto, il benessere dell’animale e la sicurezza alimentare, per le seconde.

Corazza, fondata nel 1954 e membro del gruppo Sympak dal 1996, ha raggiunto, grazie ad una capillare rete commerciale, i mercati internazionali di maggior rilievo, offrendo il proprio know-how tecnologico nella costruzione di macchine di elevata ingegnerizzazione.