GfK Eurisko

Durante il seminario Il mercato che cambia: consumatori più consapevoli, imprese più responsabili - organizzato da GfK Eurisko - sono state presentate le tendenze emergenti sul tema della sostenibilità sociale e ambientale, le nuove opportunità per le imprese ed alcune delle prime esperienze significative già realizzate. Nel dettaglio, sono stati esaminati i percorsi di sostenibilità avviati dal gruppo Barilla e SanPellegrino. Nel primo caso l’attenzione del gruppo è rivolta agli aspetti qualitativi dell’attività imprenditoriale dal processo al prodotto, dalle persone alla comunità. La tutela dell’ambiente è invece centrale per il gruppo SanPellegrino, la cui attività è focalizzata su: salvaguardia dell’acqua, riduzione del consumo di energia, innovazione del packaging e applicazione di politiche di sostenibilità nella sfera della logistica.