Dopo la liberalizzazione relativa alla produzione di pane da parte degli agricoltori con il decreto ministeriale del 10 settembre i panificatori sono insorti. “Tutto ciò è inaccettabile. – ha commentato Luca Vecchiato, presidente della Federazione panificatori – Abbiamo convocato una riunione straordinaria dei rappresentanti dei panificatori per il 6 di ottobre”. Intanto, tra i panificatori professionali la protesta dilaga e si allarga sempre più il fronte di coloro che appoggiano uno sciopero nazionale per manifestare in maniera forte la propria contrarietà alla deregulation.