Birra
Birra
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La produzione e il consumo di birra nel mondo sono valutabili per il 2006 in circa 1. 00 milioni di hl. Sono invece 26 i litri pro-capite bevuti in un anno. Da segnalare anche che l’andamento positivo di quest’ultimo decennio è dovuto ai forti tassi di crescita del consumo nell’est europeo e in Asia, che compensano il quasi ristagno nell’Europa occidentale e nel Nord America. Questo è quanto emerge dal Barth Report 2007.
