Alce Nero arricchisce la propria gamma di pomodori e sughi con due novità: la Polpa fine di pomodoro (350 g) e la Passata di pomodoro ciliegino (350 g). Due proposte dal formato pratico, anche per famiglie composte da un solo componente; entrambe prodotte con pomodori biologici coltivati in Italia e preparate senza additivi né sale aggiunto.
Il pomodoro Alce Nero proviene da aree geografiche vocate della penisola italiana. Si tratta infatti di aree in cui il suolo è particolarmente fertile e adatto alla coltivazione dei pomodori. Dopo il lavaggio e la selezione, i pomodori sono privati della buccia, tagliati finemente e condotti alla fase successiva; il prodotto viene portato ad alte temperature, imbottigliato e pastorizzato per garantirne la stabilità nel tempo.
