Si chiude oggi a Parigi Sial 2018, il Salone internazionale dell’alimentazione, cui hanno partecipato anche 700 aziende alimentari italiane.

Una forte presenza che ha testimoniato la vitalità del food and beverage made in Italy ed anche gli ottimi rapporti commerciali tra Italia e Francia.

La Francia rappresenta il secondo mercato per l’agroalimentare italiano (dopo la Germania) dove esporta le produzioni tipiche nazionali, i prodotti della dieta mediterranea e referenze salutari e bio. Un mercato che vale 3,3 miliardi di euro (nel 2017) e che nel primo semestre del 2018 è cresciuto del 4,7% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.

Durante l’incontro organizzato da Cibus e Ice/Ita a Parigi con le imprese alimentari italiane che hanno esposto al Salone, l’Ambasciatrice d'Italia in Francia, Teresa Castaldo, ha affermato che la Francia è il primo Paese al mondo per investimenti dall’Italia e lo scambio commerciale tra i due Paesi è di alto valore strategico; oltre all’agroalimentare i settori commerciali più vivaci nell’interscambio sono il design, l’aeronautica, la cantieristica e la meccanica.