Sergio di Sabato, direttore commerciale di Cafè do Brasil, ha illustrato alla redazione di DM le ultime novità di Caffè Kimbo: Cialde e Capsule Espresso che permettono di realizzare anche a casa un espresso come quello del bar. Si tratta di novità a scaffale importanti - supportate da numerose attività di marketing – e strumenti per lo sviluppo nel 2009 del business del brand di Cafè do Brasil.
Caffè Kimbo ha chiuso il 2008 con importanti novità di prodotto: Cialde e Capsule Caffè Kimbo Espresso. Il 2009 si preannuncia altrettanto ricco di novità?
Questi nuovi prodotti sono stati presentati alla fine del 2008 e, quindi, l’anno appena iniziato sarà dedicato al completamento e al perfezionamento del loro lancio.
Ritiene che queste due tipologie di prodotto rappresentino il futuro del caffè?
Attualmente capsule e cialde pesano per circa il 4% sul totale del fatturato di Caffè Kimbo. Nel settore retail, queste due tipologie di prodotto rappresentano sicuramente un elemento di grande innovazione e vivacità in un mercato decisamente maturo. Un fenomeno in crescita che al momento pesa nel settore retail non più dell’1,2% a quantità. Decisamente superiore l’incremento a valore. I monoporzionati costituiscono una vera rivoluzione in termini di servizio, poiché bastano semplici gesti per ottenere un espresso buono come quello del bar: il caffè delle cialde e delle capsule è predosato e pressato al punto giusto per garantire un espresso perfetto. Certo il rito della moka resta protagonista della famiglia italiana, anche se le nuove modalità di consumo del caffè hanno aperto scenari e situazioni diversificate .
Da dove nasce l’idea di realizzare le capsule a sistema aperto Caffè Kimbo Espresso? Quali sono i principali plus del prodotto?
Desideriamo che il consumatore degusti un espresso buono come al bar anche a casa o in ufficio e con estrema facilità. Il sistema aperto permette a chi è già in possesso di una macchina per cialde o capsule di scegliere il nostro prodotto, senza dovere affrontare necessariamente un ulteriore spesa per l’acquisto delle nostre macchine. Tuttavia, per completezza dell’offerta relativa ai monoporzionati abbiamo lanciato sul mercato Konsuelo Plus per le Cialde e Kapsula per le Capsule.
Accanto ai due spot tv dedicati alle nuove Cialde Caffè Espresso Kimbo, quali sono gli altri strumenti di comunicazione che adotterete per supportare tutte le referenze lanciate di recente?
La campagna pubblicitaria sarà accompagnata da attività modulari di in store promotion con specifici materiali espositivi, studiati per evidenziare al meglio le nuove proposte di Caffè Kimbo.
Caffè Kimbo ha chiuso il 2008 con importanti novità di prodotto: Cialde e Capsule Caffè Kimbo Espresso. Il 2009 si preannuncia altrettanto ricco di novità?
Questi nuovi prodotti sono stati presentati alla fine del 2008 e, quindi, l’anno appena iniziato sarà dedicato al completamento e al perfezionamento del loro lancio.
Ritiene che queste due tipologie di prodotto rappresentino il futuro del caffè?
Attualmente capsule e cialde pesano per circa il 4% sul totale del fatturato di Caffè Kimbo. Nel settore retail, queste due tipologie di prodotto rappresentano sicuramente un elemento di grande innovazione e vivacità in un mercato decisamente maturo. Un fenomeno in crescita che al momento pesa nel settore retail non più dell’1,2% a quantità. Decisamente superiore l’incremento a valore. I monoporzionati costituiscono una vera rivoluzione in termini di servizio, poiché bastano semplici gesti per ottenere un espresso buono come quello del bar: il caffè delle cialde e delle capsule è predosato e pressato al punto giusto per garantire un espresso perfetto. Certo il rito della moka resta protagonista della famiglia italiana, anche se le nuove modalità di consumo del caffè hanno aperto scenari e situazioni diversificate .
Da dove nasce l’idea di realizzare le capsule a sistema aperto Caffè Kimbo Espresso? Quali sono i principali plus del prodotto?
Desideriamo che il consumatore degusti un espresso buono come al bar anche a casa o in ufficio e con estrema facilità. Il sistema aperto permette a chi è già in possesso di una macchina per cialde o capsule di scegliere il nostro prodotto, senza dovere affrontare necessariamente un ulteriore spesa per l’acquisto delle nostre macchine. Tuttavia, per completezza dell’offerta relativa ai monoporzionati abbiamo lanciato sul mercato Konsuelo Plus per le Cialde e Kapsula per le Capsule.
Accanto ai due spot tv dedicati alle nuove Cialde Caffè Espresso Kimbo, quali sono gli altri strumenti di comunicazione che adotterete per supportare tutte le referenze lanciate di recente?
La campagna pubblicitaria sarà accompagnata da attività modulari di in store promotion con specifici materiali espositivi, studiati per evidenziare al meglio le nuove proposte di Caffè Kimbo.
