Agroittica Lombarda di Calvisano (BS), leader nella produzione di caviale (Calvisius), si è aggiudicata in asta, presso il Tribunale di Busto Arsizio (Va), Fjord, società nota per l’omonimo marchio degli affumicati, in particolare salmone, presente sul mercato dal 1969.

/p>

Fjord aveva ricavi notevoli, di circa 32 milioni nel 2013 e quasi 30 nel 2014. Il volume d’affari è però crollato a 23 a causa del periodo di profonda crisi attribuibile sia a fattori interni, sia di mercato. Crisi sfociata poi nella richiesta di un concordato preventivo, trasformatosi in fallimento in estate, a giugno 2017.

Agroittica Lombarda, con oltre un centinaio di dipendenti e circa 24 milioni di fatturato, conosciuta per i propri brand nel settore degli ittici di eccellenza, ha deciso di valorizzare il patrimonio di know how, le capacità di ricerca e sviluppo e la forte propensione all’innovazione nel settore di Fjord, che, dopo diversi rilanci, la compratrice si è aggiudicata per un controvalore finale di 3,451 milioni di euro, comprensivi del polo produttivo e logistico di Varese.

Il progetto di sviluppo mira a confermare la Lombardia come polo di eccellenza per la produzione di specialità ittiche a livello internazionale. L’ intervento infatti manterrà in vita, rafforzandolo, l’importante polo varesotto e, grazie alle sinergie produttive e distributive, rafforzerà la leadership di Agroittica sui mercati esteri e su quello interno.

Spiega il presidente, Giovanni Pasini: “Agroittica, vuole giocare un ruolo di leadership anche nell’area degli affumicati, in particolare in quella del salmone dove è già presente con i marchi Calvisus, Agroittica e Cavalier. Un mercato in continua crescita: i dati dei consumi stimano che la domanda italiana valga oltre 300 milioni di euro”.

“L’operazione - prosegue Carla Sora, direttore generale - potrà sviluppare importanti economie di scala: Fjord è nel nostro stesso mercato, ha un’importante vocazione allo sviluppo di nuovi prodotti e alla crescita nella ricerca e sviluppo. Questa operazione di M&A ci darà la possibilità di utilizzare l’importante esperienza commerciale e la stessa rete di vendita di Agroittica, la capacità produttiva dello stabilimento di Busto Arsizio di Fjord e l’ottenimento di forti sinergie tra marchi conosciuti da decenni per gli elevati standard qualitativi”.