Prima dell'Italia si posiziona la Spagna (fatturato +2,7%, volumi +0,3, prezzi +2,4). Seguono il Regno Unito (fatturato +1%, volumi -0,1, prezzi +1,1), la Francia (fatturato +0,7, volumi -1,3, prezzi +2) e la Germania (fatturato - 0,9, volumi -1,9, prezzi +1).

Fondata nel 1987, Réponse conta 110 dipendenti e opera in molti segmenti progettuali: uffici, negozi, hotel e ristoranti, strutture sanitarie. Fra i suoi clienti ci sono nomi del calibro di Printemps, Le Coq Sportif, Primark, H&M.

Salov (Berio e Sagra) si prepara ad aprire una filiale diretta a Shangai entro il primo trimestre del 2020, dopo lo sbarco, nel 2019, a San Paolo del Brasile. L'export rappresenta oggi il 65% del fatturato del gruppo lucchese, grazie alla presenza in 5 continenti e in più di 75 Paesi.

Nicola Bertinelli: “L’accordo non ha precedenti nella storia dei prodotti Dop europei. Questa azione, di concerto con la lotta alla contraffazione e all’Italian Sounding, ci consentirà di fare cultura di prodotto nei mercati che ci stanno più a cuore ed è il frutto di un programma che vuole il Consorzio sempre più pres...

Ripartito su 3 livelli il punto vendita ospita al piano terra, i prodotti alimentari di base, mentre il primo piano è dedicato alle soluzioni pasto e alla ristorazione: salad bar, più zuppe calde, sandwich e pizza tutti preparati sul posto. Non mancano, all'ammezzato, zone comfort per il consumo sul posto e il lavoro.

Nel mondo la cucina italiana al ristorante vale 229 miliardi di euro, ma solo 39 miliardi sono sborsati nel nostro Paese. Infatti i primi consumatori sono i cinesi, con 71 miliardi, e gli statunitensi, con 69 miliardi. Se è vero che le rispettive popolazioni sono dimensionalmente molto diverse, è vero anche che il succ...

Un ipermercato consuma annualmente qualcosa come 10.600 rulli di carta termica, sufficienti a coprire un immaginario percorso di 750 chilometri. Un inutile spreco visto che gli scontrini, il più delle volte, non sono nemmeno desiderati dai clienti e hanno una vita di qualche secondo, prima di finire nella spazzatura.

Secondo l'ad dell'insegna irlandese il commercio fisico è da preferire in quanto non genera il continuo andirivieni dovuto alle consegne a domicilio. Ecco perché Primark è rimasta fuori dal canale digitale.

Il leader della pasticceria e gelateria, che ha da poco rilevato il ramo Ice&Pastry di Pernigotti, si focalizza sui prodotti senza zuccheri aggiunti attraverso l'acquisto di Blend Coberturas. Optima raggiunge attualmente 150 Paesi nel mondo.

Lo storico accordo bilaterale assicurerà, dalla fine del 2020, la protezione, sul territorio della Repubblica Popolare, di 100 prodotti a indicazione geografica. Specularmente 100 prodotti cinesi saranno tutelati nel bacino comunitario. Entro il 2024 si prevede l'estensione ad altre 175 specialità per parte. Ma secondo...

L'alleanza con il gruppo di Dubai è storica e, dal 1995 a oggi, ha portato all'apertura di 285 punti vendita in 14 Paesi, in Asia e Africa, come Bahrain, Egitto, Arabia Saudita, Kuwait, Libano, Giordania. Ora i due alleati puntano all'Uzbekistan, dove sono già programmati 7 opening nella capitale Tashkent.

La filiale britannica esce da Islanda, Norvegia, Svezia e Svizzera, dove ha un totale di 115 ristoranti. "Sebbene i risultati finanziari si siano stabilizzati - ha spiegato l’amministratore delegato uscente, David Wild - le performance rimangono deludenti in queste aree".

L'usato è un grosso problema ambientale, ma anche una grande fonte di business. Le aziende dunque lo affrontano in modo diretto, come dimostra il progressivo impegno finanziario del gruppo svedese nel sito Sellpy.se, vero esempio di economia circolare.

I discounter continuano a rafforzare la propria posizione, anche se i loro livelli di crescita sono inferiori rispetto al mercato italiano. Gli specialisti bio perdono terreno a causa della crescita delle Mdd bio. Edeka si mantiene in posizione di leadership con una quota di mercato del 24% circa.