di Luca Salomone

Bilancio record per Mercadona: il gruppo spagnolo porta a casa un fatturato 2023 di 35 miliardi e 527 milioni di euro, con una crescita tendenziale del 15%, mentre gli investimenti, in 7 anni, sfiorano i 10 miliardi di euro.

E, entro il 2028, saranno riversati sul gruppo altri 5 miliardi.

Reinvestire gli utili

I dati rientrano in un'articolata strategia di trasformazione, varata nel 2016 e basata, fondamentalmente, sul reinvestimento dell'80% degli utili, utili che, lo scorso anno, sono stati pari a 1 miliardo e 9 milioni di euro netti.

Il programma ha permesso alla catena, fondata nel 1988 e tuttora guidata dal settancinquenne Juan Roig, di rendere i negozi molto più efficienti, di sviluppare la piattaforma di e-commerce, di ottimizzare i centri logistici e di dotarsi di nuovi mezzi informatici e organizzativi.

Nel 2019 Mercadona si è aperta allo sviluppo estero, approdando in Portogallo, dove oggi impiega 1.800 persone in 49 supermercati, su un totale rete – al 31 dicembre 2023 - di 1.681. Nella nazione confinante il punto di pareggio sarà conseguito proprio nel 2024.

Tutto questo ha permesso di creare 5 mila nuovi posti di lavoro, raggiungendo un organico di 104 mila persone, alle quali sono stati erogati 600 euro a testa di bonus (+50% sul 2022) per un valore complessivo di 62,4 milioni. Inoltre, i salari sono stati costantemente adeguati al costo della vita.

E ancora: durante sette anni sono stati ristrutturati e modernizzati 1.364 supermercati (come dire 8 su 10), ampliando la categoria dei freschi in generale e dei piatti pronti in particolare, il che ha fato salire la redditività di 3 punti.

Prezzi bassi, sostenibilità alta

Il gruppo iberico, da aprile 2023 a febbraio 2024, ha abbassato i prezzi di mille referenze, un fatto che, insieme alla maggiore efficienza, si è concretizzato in 2.400 scontrini al giorno per Pdv (200 in più sul 2022), e in una quota di mercato, in valore, del 27,6 per cento (+0,6%). E ciò anche grazie alla continua ricerca di nuovi fornitori, ora pari a 3 mila aziende.

Sostenibilità: anche qui Mercadona si è impegnata a fondo e, tra il 2015 e il 2022, ha tagliato le emissioni di un 38% (dato certificato), sia per quanto concerne i gas serra, sia in termini di impatto energetico.

La quota degli imballaggi riciclati ha toccato il 77 per centro, mentre sono stati installati, in dodici mesi, 224 nuovi impianti solari, per un investimento di 42 milioni.