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Molino Spadoni si conferma partner di Bake Off Italia per il quarto anno

Molino Spadoni si conferma partner di Bake Off Italia per il quarto anno

Molino Spadoni si conferma partner di Bake Off Italia per il quarto anno

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redazione

Per il quarto anno consecutivo le farine di Molino Spadoni sono a disposizione dei concorrenti di Bake Off Italia: un’occasione di visibilità presso il target degli appassionati di pasticceria.

Selezione di farine a disposizione dei pasticceri “dilettanti”

La 13esima edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno ha preso il via lo scorso 5 settembre, con la novità della comica, conduttrice e attrice Brenda Lodigiani alla conduzione. Una “dolce conferma è invece la rinnovata partnership di Molino Spadoni, che per il quarto anno consecutivo mette le sue farine e miscele a disposizione dei pasticcieri dilettanti che si daranno battaglia a colpi di pan di spagna, creme e lievitati nello scenario di Villa Borromeo D’Adda.

Anche quest’anno l’azienda di Coccolia (Ravenna) è presente con una selezione di alcune delle sue referenze più importanti: dalla mitica Gran Mugnaio antigrumi “00”, nei due formati da 1 kg e 5 kg, che rappresenta la base ideale per tutte le ricette, alla Gran Mugnaio antigrumi “0” biologica, fino alla Gran Mugnaio “00” specifica per dolci e da grano italiano.

I concorrenti hanno a disposizione anche la Farina d’America “0” Manitoba, che con la sua forza è la scelta ideale per gli impasti che necessitano di lievitazioni medio lunghe, e le Farine di Grano Tenero macinate a pietra, nelle due versioni tipo “1” e Integrale, anch’esse ottenute da grano italiano.

Le farine di Molino Spadoni sono alleate ideali per soddisfare gli esigenti giudici del programma: Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, ai quali si affiancherà il Maestro Igino Massari, superospite fisso della prova tecnica.

“La scelta di legarci nuovamente a Bake Off Italia – sottolinea Leonardo Spadoni, amministratore delegato di Molino Spadoni – dimostra quanto l’azienda creda in questo programma tv e in operazioni che ci permettono di raggiungere il grande pubblico e, nello specifico, lo strategico target degli appassionati di food e pasticceria, consumatori consapevoli dell’importanza degli ingredienti per conseguire ottimi risultati”.

       
       

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