Il Consorzio di tutela della Patata di Bologna Dop stimola la creatività con il concorso “La mia ricetta Dop”, che chiede ai consumatori di prepara una ricetta con protagonista la Patata di Bologna Dop, raccontarla e farle una foto. La Patata di Bologna Dop, grazie alla sua versatilità, al suo sapore delicato, e alla consistenza perfetta per ogni tipo di cottura, si presta a innumerevoli preparazioni in cucina. A valutare le tre migliori ricette, tenendo conto della versatilità, della sostenibilità e della presentazione, saranno tre importanti firme della cucina bolognese, che conoscono e utilizzano quotidianamente la Patata di Bologna Dop nei loro menu: Alessio Battaglioli, Elisa Rusconi e Jean David Durussel.
La partecipazione al concorso è semplice: basta caricare una fotografia della propria ricetta accanto a una confezione di Patata di Bologna Dop. In palio ogni giorno una friggitrice ad aria e tre impastatrici Ariete, destinate alle tre ricette giudicate migliori dalla giuria.

Il lancio del concorso "La mia ricetta Dop" è stato supportato da una serie di attività promozionali realizzate nei mesi invernali. È tornata on air, dopo il lancio dello scorso anno, la campagna pubblicitaria sul network televisivo Discovery+, che ha coinvolto i principali canali del circuito: Nove, Real Time, Food Network e Giallo. In questa campagna, lo spot nelle versioni da 15 secondi e 10 secondi ha visto protagonisti tre chef e ristoratori bolognesi, simbolo del legame indissolubile tra il prodotto e il suo territorio.

Una campagna anche su Giallo Zafferano
Per sottolineare ulteriormente la qualità e la versatilità della storica varietà primura e della Patata di Bologna Dop, il Consorzio ha lanciato una campagna su Giallo Zafferano. In collaborazione con gli chef Aurora Cortopassi e Giovanni Castaldi, sono state realizzate alcune ricette per esaltare le caratteristiche organolettiche della Patata di Bologna Dop. Le ricette saranno condivise sui canali social di Giallo Zafferano e Cook Around, accompagnate da una cornice digitale che guiderà gli utenti alla partecipazione al concorso e fornirà maggiori informazioni sulle attività del Consorzio.