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Taiwan apre le frontiere al Prosciutto di Parma
Taiwan apre al Prosciutto di Parma e, più in generale, ai prodotti suini italiani.
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Nasce a Strasburgo il centro antifrodi alimentari della Commissione UE
a Commissione europea ha inaugurato il 13 marzo, a Strasburgo, il Centro di conoscenze per promuovere la qualità degli alimenti e inasprire la lotta...
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Giovanni Zaccanti, Saeco e Caffitaly, entra negli affettati e acquista Parmacotto
Passa di mano Parmacotto, rilevata dall’imprenditore bolognese Giovanni Zaccanti, già co-fondatore di Saeco e Caffitaly, che ne ha acquisito la...
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Parmacotto pronta al rilancio con la nuova proprietà
Parmacotto, tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato nel corso di...
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Nasce a Strasburgo il centro antifrodi alimentari della Commissione UE
La Commissione europea inaugura oggi, 13 marzo, a Strasburgo, il Centro di conoscenze per promuovere la qualità degli alimenti e inasprire la lotta alle...
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Carrefour applica la blockchain alla filiera alimentare
Carrefour applica per la prima volta in Francia e in Europa la tecnologia blockchain a una filiera emblematica per il gruppo,
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Zanzarella presenta lo Spray Congelante Cimici
Zanzarella Ambiente presenta una novità per combattere con efficacia e sicurezza alcuni fastidiosi insetti come cimici, millepiedi, ragni, scarafaggi e...
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Origine del pomodoro in etichetta: ecco cosa cambia
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale 47 del 26 febbraio 2018 il decreto interministeriale, firmato dai Ministri Maurizio Martina (Mipaaf) e Carlo...
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EasyCoop, continua la crescita nel 2018
Con il 2018 Coop Alleanza 3.
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I prodotti a basso indice glicemico di FiberPasta in TV sulle reti Mediaset
100% italiano e rispondono ai più elevati requisiti di qualità e sicurezza alimentare, mantenendo il buon sapore della tradizione italiana.
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Pesoforma presenta il Biscotto Cioccolato e Nocciola
Pesoforma presenta una nuova irresistibile golosità tutta da gustare, senza rinunciare alla linea.
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Provolone Valpadana Dop: produzione in crescita del 12,5 % nel 2017
Il Consorzio per la Tutela del Provolone Valpadana, l’organismo che si occupa di tutela, vigilanza e controllo del formaggio dop, conferma l’andamento...
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I prodotti a basso indice glicemico di FiberPasta in TV sulle reti Mediaset
100% italiano e rispondono ai più elevati requisiti di qualità e sicurezza alimentare, mantenendo il buon sapore della tradizione italiana.
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Chep con Feba contro lo spreco alimentare
La società specializzata nelle soluzioni per la supply chain e FEBA (Federazione Europea dei banchi alimentari) collaborano dal 2016 per aiutare a...
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Biologico, il trend è in continua espansione
Il 2017 si conferma l’anno del biologico.
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Insetti, il Ministero della Salute dice no: la sicurezza va appurata
Tanto zelante nell’applicare le norme Ue in fatto di sacchettini per i freschi e l’ortofrutta, salvo poi fare una parziale retromarcia, il nostro...
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Stampa digitale e imballaggi in cartone ondulato aumentano l’appeal degli alimenti
Oggi i brand devono offrire esperienze di acquisto mirate e personalizzate per spingere i clienti all’acquisto.
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Eurovo punta sui segmenti bio e funzionale
Gruppo Eurovo, azienda leader in Europa nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, partecipa a Marca l’appuntamento fieristico...
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Insetti da mangiare: è ancora presto per gli scaffali della Gdo, ma dopotutto...
Il nuovo regolamento ‘Novel Food’, reg.
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Auchan premiata per il proprio impegno solidale
L'insegna distributiva ha vinto l'“HUMANA Eco-Solidarity Award 2017”, come terza classificata nella categoria nazionale "Grande distribuzione...
