Il “carrello” della spesa cambia la composizione, ma non il valore dei prodotti scelti dal consumatore.
Antibiotic Free, Animal Welfare, filiera controllata al 100%, uso trasparente di ingredienti e additivi: questi i tratti distintivi della nuova gamma...
promozione della mobilità sostenibile, alla tutela e salvaguardia della salute del personale e dell’ambiente.
I primi mesi del 2018 registrano il successo del cibo etnico tra le mura domestiche o fuori casa: la survey realizzata su un campione rappresentativo...
La ricerca realizzata da Nielsen e presentata nel corso della 34° edizione de Linkontro, è emerso come il “carrello” della spesa abbia cambiato la...
Il gruppo pugliese Maiora, concessionario dei supermercati Despar, Eurospar, Interspar nel Centro-Sud, potenzia la propria presenza in Puglia con...
In occasione di Cibus 2018, My Soia ha presentato la nuova linea di burger vegetali ‘Vivi a colori’: una gamma ad alto contenuto di ortaggi bio in cui...
Acqua Minerale San Benedetto lancia il nuovo portale www.
Nell’anno terminante a febbraio 2018 il mercato dello yogurt perde poco più di un punto percentuale a volume (-1,2%) e resta sostanzialmente stabile a...
La bistecca al 100% vegetale arriva sugli scaffali della britannica Tesco, che la venderà, a partire dal 21 maggio, attraverso una rete di 400 negozi...
Rio Mare ha premiato attraverso il “Building a Sustainable Future Award” – assegnato nell’ambito dell’edizione 2018 di Seeds&Chips.
Da oltre 35 anni Sarchio porta sulle tavole degli italiani tutto il gusto della natura.
Nel 2017 sono stati consumati nel mondo complessivamente 2,95 miliardi di chili, la metà dei quali nei Paesi dell'Unione Europea.
È giunto alla diciottesima edizione Forum Retail, l’evento ideato e organizzato da IKN Italy che in questi anni ha raccontato le sfide affrontate dai...
Carrefour Italia è protagonista della settimana milanese dedicata al cibo grazie alle partnership con Milano Food City 2018, durante la quale si...
Le 4 referenze della nuova linea pronte da provare allo stand Pedon nel pratico doypack, morbide e gustose grazie all’olio extravergine di oliva...
Eataly, poco meno di 40 negozi in 12 nazioni mondiali, presenta il primo bilancio consolidato, che registra un fatturato di 465 milioni di euro (538...
La nuova circolare del Ministero della Salute, emanata il 30 aprile, sulla possibilità di portare i sacchetti ortofrutta da casa, che in larga parte...
L’Onf – Osservatorio Nazionale Federconsumatori - ha realizzato la prima indagine sui prezzi degli alimenti light, biologici, senza lattosio e senza...
Quali sono in Italia le cifre dell’equo e solidale e come si muovono sul mercato quei prodotti che si propongono di creare uno sbocco concreto e...