E' partita pochi giorni fa la seconda consultazione pubblica sul tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari.
L’azienda di Castelminio di Resana (TV) propone la Bio Pasta Dalla Costa, una linea disponibile in vari formati realizzati con materie prime di alta...
Non solo la pasta, ma anche i biscotti possono essere trafilati al bronzo.
L’offerta della bottega digitale Absolute Italy Lifestyle, piattaforma e-commerce di agroalimentare Made in Italy per consumatori cinesi promossa su...
Pam local accelera lo sviluppo con tante nuove inaugurazioni nelle maggiori città italiane: nel mese di settembre sono infatti previste 8 aperture a...
Da settembre 2018 pasta La Molisana arriva sugli scaffali con una nuova ricetta fatta di solo grano 100% italiano alto-proteico (fino al 17%): è il...
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Assocamerestero prende le misure dell’italian sounding alimentare attraverso i risultati di un’indagine ad hoc, con un focus particolare su Europa e...
FiberPasta si prepara ad aggiungere un nuovo formato di pasta per ampliare la propria gamma di prodotti certificati Vegan Ok: le Tagliatelle Senza Uovo.
Il gruppo distributivo ha arricchito la propria offerta di prodotti con la nuova linea di pasta a marchio privato, realizzata con grano duro 100%...
Pam Panorama lancia la pasta di grano duro 100% italiano: una scelta che impatta positivamente sulla qualità della pasta e incentiva l’agricoltura del...
Agenzia Ice tira il bilancio della collettiva italiana organizzata durante l’ultimo Summer Fancy Food, svoltosi a New York dal 30 giugno al 2 luglio.
Scoiattolo La Pasta Fresca presenta i ravioli orientali, disponibili in due varianti: quelli all’Anatra all’Arancia e quelli al Pollo in salsa Teriyaki,...
Lidl Italia ha trionfato alla recente premiazione de “Il mio prodotto del cuore”, in cui i riconoscimenti vengono attribuiti dai clienti che, tramite...
L’alimentare è il settore traino del nostro Paese, e cresce con un tasso di variazione che supera il doppio (+3,6%) del Pil italiano (+1,5%).
“La Valorizzazione del grano duro italiano e le nuove sfide del mercato globale” è stato il tema di una Tavola Rotonda organizzata dal Pastificio...
Dopo i Ravioli Salsiccia e Funghi, l’azienda presenta un’altra novità: i Ravioli Patate e Rosmarino, la prima proposta di pasta fresca ripiena...
“La Valorizzazione del grano duro italiano e le nuove sfide del mercato globale” sarà il tema di una Tavola Rotonda organizzata dal Pastificio Granoro...
Secondo la Fao i consumi di alimenti ittici sfiorano in Italia i 26 kg all’anno.
Da gennaio 2018 Alce Nero ha deciso di non utilizzare più il grano khorasan a marchio Kamut® di origine canadese, ma solo grano khorasan biologico; nel...