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Prosciutto di Parma: la Cina è vicina
Il Consorzio del Prosciutto di Parma nasce nel 1963 per tutelare e valorizzare in tutto il mondo questo grande prodotto della nostra tradizione...
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Falsa mozzarella di bufala DOP scoperta in Belgio
Confezioni di formaggio fresco di dubbia provenienza ma etichettate come mozzarella di bufala campana Dop sono state trovate in vendita nel reparto...
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Prosciutto di Modena DOP: il valore alla produzione raggiunge i 7 mln
Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2017 con una produzione sostanzialmente in linea con quella del 2016: sono state prodotte 70.
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Il Prosciutto di Modena DOP guarda oltreoceano
Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2017 con una produzione sostanzialmente in linea con quella del 2016: sono state prodotte 70.
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Taiwan apre le frontiere al Prosciutto di Parma
Taiwan apre al Prosciutto di Parma e, più in generale, ai prodotti suini italiani.
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Prosciutto di Parma riconosciuto come IG in Giappone
Importante traguardo per il Prosciutto di Parma, primo e unico prodotto non giapponese a essere riconosciuto come Indicazione Geografica dal governo del...
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L'export agroalimentare italiano galoppa in nord America
Con un valore superiore ai 130 Miliardi di euro, gli Stati Uniti rappresentano il primo mercato al mondo per import di prodotti agroalimentari.
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Prosciutto di Parma riconosciuto come IG in Giappone
Importante traguardo per il Prosciutto di Parma, primo e unico prodotto non giapponese a essere riconosciuto come Indicazione Geografica dal governo del...
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Prosciutto di Parma con il proprio nome in Canada
Prosciutto di Parma arriverà sulle tavole dei consumatori canadesi con il proprio nome.
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Prosciutto di Parma si esprime su accordo UE - Canada_CETA
Si tratta di un risultato storico per il Prosciutto di Parma che prenderà possesso del proprio nome in Canada a seguito dell’accordo di libero scambio.
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Firmato accordo Ue-Cina sulle indicazioni geografiche
Unione Europea e Cina pubblicano formalmente un elenco di duecento Indicazioni Geografiche – 100 europee e altrettante cinesi – che potranno essere...
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Crudo, cotto e mortadella aspettano tempi migliori
Nell’anno terminante a febbraio 2017 la categoria del cotto chiude l’anno con trend negativi sia a volume (-1,4%) che a valore (-2,0%).
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Prosciutto di Parma in missione a Toronto con la Ue
In occasione della prossima entrata in vigore dell’accordo di libero scambio – CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement) – tra Unione Europea e...
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Prosciutto di Parma: il trend è sempre più saporito
Il Prosciutto di Parma chiude il 2016 con una produzione di 8,7 milioni di pezzi, in crescita del 2,8% rispetto al 2015.
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Prosciutto di Parma sbarca in India
Un altro importante successo per il Prosciutto di Parma che raggiunge anche il mercato indiano.
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Prosciutto di Parma: firmato l’accordo di libero scambio UE ‐ Canada
Risultato storico per il Prosciutto di Parma che prende possesso del proprio nome in Canada a seguito dell’accordo di libero scambio – CETA...
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Affettati: spazio al benessere e ai formati innovativi
Il mercato degli affettati nel 2015 ha registrato una crescita di 163 milioni di euro con un giro d’affari che si attesta su 1,38 miliardi di euro per...
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Prosciutto di Parma: 2015 Italia in ripresa, export +3,9%
Il Prosciutto di Parma chiude il 2015 con una produzione di circa 8.
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Prosciutto di Parma: Italia in ripresa, export +3,9%
l Prosciutto di Parma chiude il 2015 con una produzione di circa 8.
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Prosciutto di Parma: 2015 Italia in ripresa, export +3,9%
Il Prosciutto di Parma chiude il 2015 con una produzione di circa 8.
