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Spezie e aromi: in cucina vincono innovazione e sperimentazione
L’attenzione al benessere e la scoperta della cucina etnica, con i suoi piatti gustosi e particolarmente saporiti, hanno decretato il costante successo...
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Tigros apre a Canegrate (MI)
E’ stato inaugurato il 59° supermercato della catena varesina in via Manzoni 88, a Canegrate nel milanese.
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DYNAMIC SYSTEM EUROCRYOR: il principio attivo della freschezza
del Macellaio” (EAC - Associazione Nazionale Esperti Assaggiatori di carni) ed elemento distintivo della sua professionalità.
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Alimentare: sempre più italiani controllano l’origine dei prodotti
Secondo quanto emerso da uno studio promosso dal Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze alimentari dell’omonima azienda toscana, 7 italiani su...
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HCC Meat Promotion Wales promuove la filosofia del mangiar sano
Leggera e digeribile, la carne di agnello è ricca di sostanze nutritive, tra cui proteine, ferro, vitamina B12, zinco.
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Gli italiani privilegiano gli alimenti made in Italy
Lo studio promosso da Polli Cooking Lab ha fatto emergere che 7 italiani su 10 dedicano molta attenzione alla lettura dell’etichetta degli alimenti,...
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Intervista a Jeff Martin responsabile Italia HCC Meat Promotion Wales.
D: E’ partita una nuova stagione per le carni ovine gallesi IGP in Italia. Ci sono delle novità rispetto agli anni passati per quanto riguarda il...
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Prys Morgan: vi racconto perchè le carni gallesi piacciono al consumatore italiano
direttore operativo di HCC Meat Promotion Wales - Ente promotore delle carni rosse gallesi - a Tuttofood lo scorso maggio.
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Fileni presenta ad Expo la linea di carni bianche bio
era all’Esposizione Universale per presentare la propria linea di carni bianche biologiche.
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Lattiero-caseari: la situazione resta pesante su tutti i fronti
Tante conferme e qualche ulteriore correzione al rialzo dei prezzi per le carni avicole e per alcuni tagli bovini.
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Ponti presenta il nuovo Aceto di Mele 100% italiane
Ponti presenta il nuovo aceto di mele 100% italiane.
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Sana 2015: il biologico corre in gdo e negli specializzati
E’ in ottima salute la filiera biologica italiana.
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Inalca e Dhl siglano un accordo per la distribuzione in Italia nel canale mass market
appartenente al Gruppo Cremonini, leader europeo nella produzione di carni bovine, per la gestione su tutto il territorio nazionale dei prodotti in...
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Simmenthal presenta "Incontri di Sapori"
Simmenthal, brand storico della carne in gelatina, quest’anno ha lanciato una grande novità, “Simmenthal Incontri di Sapori”: due nuove varianti di...
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La Minerva compie 70 anni
progettazione e nella costruzione di macchine per la lavorazione delle carni e associata Assofoodtec, ha festeggiato i 70 anni di attività con una festa...
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Sealed Air propone soluzioni innovative per il confezionamento delle carni
Sealed Air si propone di aiutare i produttori alimentari ad aumentare la competitività, soddisfacendo la domanda in termini di varietà, convenienza,...
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ESSEOQUATTRO. L'idea che avvolge.
ESSEOQUATTRO SPA è un’azienda produttrice di imballaggi alimentari Italiana, che ha intrapreso da molti anni un percorso volto a istruire i consumatori...
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Amadori pianifica 250 milioni di investimenti
e una quota di mercato che si riconferma intorno al 30% sul totale delle carni avicole in Italia.
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Amadori chiude il 2014 con un fatturato di 1.284 mln
Amadori ha presentato a Cesenatico i dati di bilancio 2014.
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Cryovac premiato all’Oscar dell’Imballaggio 2015
I sacchi Cryovac Freshness Plus con i sistemi ad apertura facilitata Grip & Tear, sono stati decretati vincitori all'Oscar dell'Imballaggio 2015, per...