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Arriva il primo Beretta Food Shop
Continua l’impegno del Gruppo Beretta nel sapersi costantemente rinnovare per rispondere alle diverse esigenze di un mercato e di un consumatore in...
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Fratelli Beretta, un presidio senza confini
Fondata a Barzanò, in provincia di Lecco, nel 1812, Fratelli Beretta è una delle realtà di primo piano nel mondo dei salumi, dove copre praticamente...
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Assica: cresce la produzione dei salumi italiani
Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, nella sua assemblea annuale ha posto al centro della discussione...
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Assica: nel 2018 crescono produzione ed export dei salumi italiani
Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, nella sua assemblea annuale che si tiene a Roma ha posto al centro...
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La Nef: azienda di riferimento in Italia per la distribuzione di salmone affumicato
Passione e continua ricerca dell’eccellenza fanno di La Nef un’azienda di riferimento in Italia per la distribuzione di salmone affumicato di pregio,...
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Salumificio Panzeri propone le Bresaole D’Autore
Salumificio Panzeri e lo Chef stellato Claudio Sadler presentano le Bresaole d’Autore.
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Gruppo Pini rileva la maggioranza di Ferrrarini
Salvataggio italiano per Ferrarini: ad acquisire la quota di maggioranza è gruppo Pini, uno dei leader a livello europeo nel mondo della macellazione...
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Salumificio Fratelli Riva punta sulla filiera di qualità
Il Salumificio Fratelli Riva di Molteno (LC) presenta la linea Maialino d’Oro Alta Qualità realizzata interamente con carni di suini allevati senza...
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Valsoia, bontà e salute
C’è sempre un’alternativa vegetale.
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Assica: crescono fatturato ed export dei salumi italiani
Assica, l'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, ha presentato nella sua Assemblea annuale i dati economici del...
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Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina compie 20 anni
Tipicità, tradizione, qualità, sicurezza e garanzia del marchio IGP: un connubio vincente che ha conquistato 42 milioni di Italiani.
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Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina: nel 2017 crescono produzione ed export
Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina compie 20 anni e celebra il salume tipico amato da 42 milioni di italiani.
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Lombardia leader del settore agroalimentare nazionale
Secondo l’approfondimento realizzato da Lombardia Speciale, la Lombardia è la prima regione agricola d’Italia: le sue attività, sommate a quelle...
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Valsoia arricchisce la propria offerta
L’azienda bolognese ha ampliato il proprio assortimento di prodotti vegetali con una gamma di pietanze refrigerate e la linea GranAffettati.
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Novità in casa Parmacotto
Parmacotto, tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, partecipa a CIBUS 2018, il...
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La Nef: azienda di riferimento in Italia per la distribuzione di salmone affumicato
Passione e continua ricerca dell’eccellenza fanno di La Nef un’azienda di riferimento in Italia per la distribuzione di salmone affumicato di pregio,...
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Cibus mette in mostra, e in rete, 1300 nuovi prodotti
Si scaldano i motori per Cibus 2018: la rassegna parmense, 7-10 maggio, presenterà infatti 1.
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Bonduelle amplia la gamma de Le Regionali
Dopo aver proposto i gusti di Trentino, Puglia, Sardegna e Sicilia, l’azienda amplia l’offerta della gamma Le Regionali e aggiunge due nuove referenze...
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Fresca Salumeria “Linea” la novità di primavera di casa Beretta
Arriva ad aprile, la nuova gamma di affettati per chi non rinuncia alla bontà della salumeria italiana pur scegliendo la leggerezza.
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Raspini presenta gli affettati bio in vaschetta
La nuova linea di Raspini Salumi è composta da affettati realizzati rispettando i processi di lavorazione certificati bio.