Sana 2023 a tutto export, ma la ristorazione intanto....

di Luca Salomone Subito dopo la pausa estiva, le grandi fiere ricominciano da Sana Bologna che ospita, da giovedì 7 a sabato 9 settembre, aziende e...

AssoBio: Nicoletta Maffini è la nuova presidente

di Claudia Scorza Nicoletta Maffini è stata nominata all'unanimità presidente di Assobio dal nuovo consiglio direttivo, eletto dall’assemblea dei soci...

Sgambaro porta in tavola la pasta prodotta con grano Khorasan

Pastificio Sgambaro dal 2001 ha deciso di utilizzare solo grano duro italiano e di investire nel biologico, diventando un punto di riferimento nel...

Crai entra in Assobio

di Claudia Scorza Il Gruppo Crai annuncia l’ingresso in AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti...

FederBio: no alla carne sintetica

Fermare un pericolo che si sta profilando all’orizzonte, vale a dire l’immissione in commercio di prodotti alimentari di origine sintetica, a partire...

Il pastificio biologico Astrabio del Gruppo Germinal ottiene la certificazione di filiera

Astrabio del Gruppo Germinal, che opera nel biologico, nel mercato dei prodotti da forno, dolci e salati, e dei piatti pronti, ha ottenuto la...

Irish food: una scelta secondo natura

di Luca Salomone L’Irlanda, secondo Info mercati esteri - del Mise e di Ice agenzia -, ha esportato, verso l’Italia, prodotti per un totale di 5,2...

Debutto a Sana per Foodu, il primo supermercato online partecipativo

di Claudia Scorza Foodu, il primo supermercato online partecipativo dove le aziende non solo possono vendere i propri prodotti, ma anche dialogare con i...

Monini riconosciuta per il secondo anno leader della sostenibilità

Per il secondo anno consecutivo Monini viene riconosciuta come una delle aziende più green ed etiche d’Italia, capace di guidare quella doverosa svolta...

Emilia-Romagna sempre più bio con il protocollo d’intesa tra FederBio e Anci regionale

Stimolare le istituzioni e gli enti locali ai principi dell’agroecologia, promuovere la creazione dei distretti biologici, incrementare il consumo di...

Cso Italy: Made in Nature dedicato all’ortofrutta bio chiude il primo triennio di attività

Dello stato attuale del biologico italiano ed europeo e delle sue prospettive future hanno parlato nel corso del webinar organizzato da Made in Nature,...

Sana: trend e bilancio positivi per la 33ª edizione

Nella prima edizione post pandemia - che si è tenuta dal 9 al 12 settembre 2021 in contemporanea con Cosmofarma Reazione e OnBeauty by Cosmoprof - Sana...

FederBio: il bio made in Italy cresce, ma deve accelerare per allinearsi agli altri Paesi europei

Superfici, operatori e consumi bio ancora in crescita. È questo il dato principale che emerge dalle analisi presentate alla 33esima edizione di Sana –...

Farchioni lancia Olivicoltura eroica e Favolosa a Cibus

Da una parte, la valorizzazione degli uliveti storici da agricoltura eroica. Dall’altra, la promozione della Favolosa, una nuova cultivar capace di...

AssoBio e Ismea sigliano intesa per studi e ricerche sul biologico

Una collaborazione per promuovere la conoscenza del settore biologico nel Paese e tra gli operatori del mercato, attraverso la diffusione di dati e...

Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Fileni: dal 2020 la carbon neutrality è una realtà

Fileni Alimentare ha reso disponibile il Bilancio di Sostenibilità relativo all’anno 2020. I dati economico-finanziari riportati nel documento...

Fruttagel: 2020 di tenuta, fatturato a 128,9 milioni di euro

Fruttagel ha approvato nei giorni scorsi il bilancio 2020. Fatturato a quota 128,9 milioni di euro, in leggero calo rispetto all’anno precedente chiuso...

Sana 2021 dà appuntamento a Bologna dal 9 al 12 settembre 2021

Si terrà dal 9 al 12 settembre presso il Quartiere fieristico di Bologna la 33esima edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del...

Cso Italy al dibattito sulla strategia farm to fork

Simona Rubbi di CSO Italy, dallo scorso novembre presidente del Gruppo di Dialogo civile della Commissione Europea (Cdg) su Qualità e promozione,...

FederBio propone cinque emendamenti per lo sviluppo dell’agroecologia

Favorire la sostenibilità ambientale, in linea con gli obiettivi europei del Green Deal e delle strategie Farm to Fork e Biodiversità. Questo...