Quantificato in 0,20 euro il kg il valore del secondo acconto da erogare agli operatori che aderiscono alla Borsa patate di Bologna e che hanno conferito la loro produzione al conto deposito come previsto dal contratto quadro vigente nell’ambito della campagna 2024-2025.

In riferimento all’art.8 del contratto quadro vigente, la commissione paritetica alla luce dell’andamento di mercato nella campagna di commercializzazione in corso, ha inteso confermare in euro 0,50 il kg il prezzo di riferimento per le patate di prima qualità, Global Gap, calibro 45-75, conferite in conto deposito già precedentemente fissato.

In ottemperanza a quanto previsto nella riunione del giorno 6 novembre 2024, dopo un’analisi dell’andamento commerciale a livello nazionale e internazionale, i componenti della commissione paritetica di Borsa Patate, hanno definito il valore del secondo acconto fissandolo in euro 0,20 il kg. Tenuto conto che il contratto quadro prevede che il valore da applicare per i due acconti previsti, sia almeno pari all’80% del prezzo di riferimento, si fissa l’importo complessivo, da erogare, fra il primo e il secondo acconto in euro 0,40 il kg.

Ai fini degli adempimenti previsti dal contratto quadro vigente, si fissa inoltre il prezzo del Tondello (calibro 40 -) in euro 0,03 il kg e del Fiorone (Calibro 75 +) in euro 0,03 il kg. Nella medesima seduta la commissione paritetica, tenuto conto della produzione conferita e dell’andamento di mercato, ha definito il prezzo delle patate di calibro 40-45 il cui valore è stato fissato in euro 0,20 il kg. Ha inoltre deciso di applicare una riduzione di euro 0,03 il kg a quelle aziende agricole che conferiscono patate di prima qualità non certificate Global Gap Grasp.