La Gazzetta Ufficiale della Comunità Europea ha recentemente pubblicato le disposizioni relative alla concessione di un aiuto per l’ammasso privato di alcuni formaggi prodotti all’interno dell’Unione. Tra questi, il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, il Provolone e il Pecorino Romano.
La misura in questione è destinata a sostenere le produzioni casearie che richiedono una lunga stagionatura. I formaggi italiani beneficeranno così di un gettito superiore a 25 milioni di euro, assorbendo quasi integralmente lo stanziamento previsto, pari a circa 28 milioni. Il provvedimento rispecchia la necessità, da un lato, di garantire la massima qualità ai consumatori e, dall’altro, di assicurare ai produttori condizioni di leale competitività sui mercati nazionale ed estero.
La misura in questione è destinata a sostenere le produzioni casearie che richiedono una lunga stagionatura. I formaggi italiani beneficeranno così di un gettito superiore a 25 milioni di euro, assorbendo quasi integralmente lo stanziamento previsto, pari a circa 28 milioni. Il provvedimento rispecchia la necessità, da un lato, di garantire la massima qualità ai consumatori e, dall’altro, di assicurare ai produttori condizioni di leale competitività sui mercati nazionale ed estero.
