Marco Repezza, formatore ed esperto di Private Label & Adjunct Professor Bologna Business School insieme con Mauro Salerno, Retailer CD Analyst di NielsenIQ, e Chiara Rossetto, Amministratore Delegato di Molino Rossetto spiegano, nel videocorso di Retail Hub dedicato alle Strategie assortimentali nel Grocery, come gestire la costante evoluzione e le novità del mercato, come cogliere i cambiamenti nelle abitudini e nelle preferenze dei consumatori e adeguarsi di conseguenza.
Nell’ambito del corso si approfondiscono i trend di mercato dell’ultimo anno, si visionano alcuni esempi internazionali di adattamento ai nuovi bisogni dei consumatori e si comprende il valore aggiunto di una collaborazione fra industria e retailer.
Il videocorso, svolto in presenza lo scorso 9 febbraio, è disponibile nella shopping area di Distribuzione Moderna.
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