L’insegna Zona, catena di cash&carry di Sidal-Società Italiana Distribuzioni Alimentari, cresce e allarga la sua rete con un nuovo punto vendita in Versilia. Il nuovo spazio a servizio dei professionisti del fuoricasa apre il 19 marzo a Seravezza, e prosegue il piano di sviluppo dell’azienda toscana che nella provincia di Lucca conta già i due punti vendita di Altopascio e di Viareggio. Si tratta dell’undicesimo cash & carry dell’insegna Zona e consentirà alle attività della Versilia di usufruire del servizio diretto, incluso quello di consulenza, fornito dalla catena di cash&carry Zona.

«L’apertura di questo punto vendita ci permette di coprire l’intero litorale tirrenico – afferma Gianluca Spampani, amministratore delegato di Zona – essendo così presenti da Sarzana alla Costa degli Etruschi, passando per la Versilia, Viareggio e Livorno».

Nel punto vendita della Versilia la clientela professionale troverà tutti i reparti classici dell’insegna Zona compresi freschi, freschissimi, surgelati ed enoteca. Così come in tutti i punti vendita sarà disponibile il servizio “Zona delivery”, che permette ai professionisti del fuoricasa di effettuare l’ordine online e di ricevere la merce direttamente presso il loro locale, sarà attivo anche nel nuovo spazio della Versilia. Allo stesso modo sarà presente il servizio “clicca&ritira” che dà la possibilità ai professionisti di fare la spesa online e di ritirarla sul punto vendita.

Attenzione ai prodotti locali
Nell’ottica della valorizzazione da parte dell’insegna Zona dei territori e della ricchissima produzione enogastronomica regionale, sono già state instaurate collaborazioni con aziende locali della Toscana con la finalità di mettere in evidenza i prodotti locali di filiera.

«I prodotti locali, insieme alle nostre proposte biologiche e free from – afferma Carlo Livi, direttore vendite di Zona – ci permettono di aiutare i nostri clienti ad accogliere e rispondere alle esigenze dei loro clienti, sempre più attenti ai prodotti che consumano anche nel fuoricasa».

Focus sulla sostenibilità
Anche nel nuovo punto vendita della Versilia si continuerà a investire sulla qualità lavorativa e sul benessere dei propri dipendenti, sull’approccio omnichannel per rendere sempre più efficienti i processi interni ed esterni, sull’implementazione dell’intelligenza artificiale nei processi aziendali e su una tecnologia sostenibile per un consumo responsabile.

In particolare, sul risparmio e sull’autoproduzione di energia, l’impegno dell’insegna Zona si è concretizzato in questi anni con  investimenti importanti verso la sostenibilità ambientale. Questa attenzione è rinnovata nei confronti del punto vendita in apertura in Versilia che avrà una illuminazione a Led su tutta la struttura.
È dotato, inoltre, di un impianto di refrigerazione alimentare di ultima generazione ad alta efficienza energetica, con l'utilizzo di gas refrigerante naturale a basso impatto ambientale, con valori minimi di Odp e Gwp, rappresentando così un’alternativa ecologica ai classici refrigeranti fluorurati; un impianto di condizionamento a risparmio energetico; l’implementazione di un sistema Bms-Building Management System che permette il monitoraggio continuo dei consumi energetici e la gestione attiva dei parametri degli impianti.

Il punto vendita di Versilia è dotato anche di un dispositivo per il controllo della power quality che permette miglioramento dell'efficienza dell'impianto e la stabilità del sistema energetico con una diminuzione dei consumi elettrici stimabile attorno al 4-5% dei consumi. Si caratterizzerà per la produzione di energia elettrica da fonti rinnovabili attraverso un impianto fotovoltaico. Per la gestione dei rifiuti, infine, è stato implementato un sistema di raccolta differenziata per garantire che i materiali riciclabili siano separati correttamente.

I numeri di Zona
La catena ad insegna Zona è presente in Toscana nel commercio all’ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari con altri otto punti vendita (Altopascio, Cecina, Empoli, Livorno, Pisa, Pistoia, Pontedera e Viareggio) e, con altri due cash&carry, in Liguria (Sarzana) e Sardegna (Cagliari). Conta circa 33mila clienti, tra professionisti dell’horeca (ristoranti, bar, hotel) e del settore retail come alimentari, macellerie, gastronomie e altri esercizi del mercato del fuori casa, per un fatturato che sfiora i 150 milioni di euro.