Video: Nasce Inalpi Holding. Protocollo d’intesa tra Appli e Federalimentare

Inalpi ha annunciato la creazione di Inalpi Holding, una nuova struttura organizzativa, pensata per rispondere alla necessità di creare valore lungo tutta la filiera. In questa prospettiva, l’azienda ha intrapreso un percorso di evoluzione da realtà lattiero-casearia a piattaforma integrata tra industria, nutrizione e ricerca. Il perimetro di Inalpi Holding comprenderà quindi Inalpi Industrial, che da sempre rappresenta l’anima industriale dell’azienda di Moretta, Inalpi Consumer dedicata allo sviluppo di prodotti e brand di alto valore, Inalpi Nutrition, un progetto da tempo in costruzione, che è finalizzato alla realizzazione di un percorso strutturato e innovativo per l’ingresso nel settore delle proteine funzionali e del medical nutrition, e InLab Solutions, cuore pulsante della ricerca e sviluppo Inalpi. L’incontro è inoltre stato anche occasione per approfondire il percorso della neonata associazione Appli che riunisce i produttori di proteine del latte.

Ne abbiamo parlato con Ambrogio Invernizzi, presidente di Latterie Inalpi.